lunes, 13 de junio de 2011

TARTA DE JAMÓN Y QUESO


4 lonchas de jamón de pavo
2 lonchas de queso light
3 huevos o 1 huevo y 2 claras
1 CS yogur natural desnatado 0%
1 cc levadura en polvo
2 CS queso de untar 0%
6 CS leche desnatada
Pimienta, hierbas provenzales, sal

Fase --> ataque, crucero, pp, pv
Tolerados --> no


Troceamos las lonchas de jamón y queso y reservamos.

En un bol batimos bien los huevos, vamos el agregando el resto de ingredientes, removiendo bien antes de añadir el siguiente.

Agregamos el jamón y el queso, salpimentamos y añadimos una pizquita de hierbas provenzales.

Mezclamos todo muy bien, y lo vertemos todo en un molde de silicona.

Horneamos a 180º durante 30 minutos.


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