domingo, 26 de junio de 2011

GELATINA DE SABORES


1 sobre de gelatina en polvo (o 6 láminas de gelatina)
500 ml de agua
4 CS edulcorante
Aroma del sabor de la gelatina
Colorante

Fases --> ataque, crucero, pp, pv
Tolerados --> no
En un cazo ponemos a calentar los 500 ml de agua.
Sin que llegue a hervir añadimos las 4 CS de edulcorante, el colorante y unas gotitas del aroma del que queramos la gelatina . Removemos bien.

Añadimos la gelatina, y vertemos el contenido en moldes.

Dejamos enfriar en la nevera.

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